A főapátság tájékoztatása szerint a többhektáros Gyógynövénykertben a látogatók kreatív műhelyfoglalkozásokon levendulás dekorációkat, vászontáskát és levendulacsokrot készíthetnek minden nap, az Apátsági Múzeum és Galéria belső kertjében pedig gyógynövényes illatfelismerő játékot tartanak. 
    

Július 1-jén ismét megrendezik a Pannonhalmi Levendula SWEET édességnapot a Gyógynövénykertben, ahol cukrászmesterek és kézműves cukrászdák levendulás finomságait lehet megkóstolni. Az estét a WENK FUNKover zenekar ingyenes koncertje zárja.
    

Július 8-án, szintén a Gyógynövénykertben a levendula betakarításának és lepárlásának folyamatát követhetik nyomon a látogatók, betekintést nyerhetnek a pannonhalmi illóolaj készítésének minden lépésébe. Később botanikai, kertészeti és gyógyászati előadásokat is tartanak, este pedig Szabó Balázs Bandája koncertjével zárul a nap.
    

Pannonhalmán a bencés szerzetesek a kezdetektől termesztenek gyógynövényeket, citromfüvet, izsópot, ricinust és a 17. századtól bizonyosan levendulát is. A 17. század elejéről származnak ugyanis a pannonhalmi levendulatermesztésről az első írásos emlékek, amelyek szerint Németországból hozták az első növényeket.
    

A mostani öt és fél hektárnyi területen a 20. század elején kezdték a gyógyhatású növény termesztését. Kétféle levendula terem a területen: a szüretet a francia fajtával kezdik és az angollal fejezik be. Évente mintegy 20-30 tonna levendulát szüretelnek, amelyből 100-150 liter olajat készítenek.