Osztojkán Béla első generációs roma értelmiségiként részt vett a roma civil önszerveződés első, máig meghatározó szervezete, a Magyarországi Cigányok Kulturális Szövetsége megszervezésében. 1989-ben megalapította a Phralipe Független Cigány Szervezetet, amelynek elnöke lett. A rendszerváltozás után, 1990 és 1993 között az SZDSZ tagja volt.

Osztojkán Béla 1994-től a mezőladányi kisebbségi önkormányzat tagja lett, 1995-ben képviselőjévé választották az akkor megalakult Országos Cigány Önkormányzatnak (OCÖ), amelynek a második ciklusban, 1999-től alelnöke volt. 

Alapító főszerkesztője volt a Világunk, az Amaro Drom és a Phralipe című lapnak, amelyekbe haláláig rendszeresen publikált. 

A magyarországi cigány irodalom kiemelkedő alakjaként is számon tartott Osztojkán Bála verseiben a cigány és a magyar hagyományok, legendák, mítoszok keveredtek. 

Átyin Jóska című regénye idén augusztusban jelenik meg franciául.