A Hat dal, egy nő mottójú hangversenyen a világhírű szoprán Richard Strauss Hat dal című művét (op. 68) énekli a pécsi zenekarral, Vass András állandó karmester vezényletével. Strauss Clemens Brentano verseire készült zongorakíséretes dalait az első világháború végén írta, és a második kezdetén hangszerelte meg.

A koncert kezdetén Carl Maria von Weber egyik legjelentősebb műve, az Euryanthe című opera nyitánya hangzik el, majd a Strauss-dalok után Sosztakovics V., d-moll szimfóniája zárja a műsort a Bartók Béla Nemzeti Hangversenyteremben.

A Pannon Filharmonikusok 2014/2015-ös koncertsorozatukban a zene ihlető erejét a gasztronómia terén is igyekeznek megmutatni Segal Viktor séf segítségével, aki a Művészetek Palotájában adott hangversenyek szünetében felszolgált ételkülönlegességeit mindig az adott koncerten játszott zeneművek által inspirálva alkotja meg.