A kolbászok Beethovent és Mozartot kapnak. A zenészek nem számítanak kirobbanó sikerre, többszöri visszatapsolásra. 

"Tudjuk, hogy tudományosan nem bizonyított a zene hatása az élelmiszerre, de meggyőződésünk, hogy a harmonikus dallamok segítik a tökéletes érést" - mondta Wolfgang Gutberlet a német sajtónak. Vagy ő nagy ínyenc, vagy a kolbászai kifinomultak, hogy nem csupán hifitornyos muzsikát kapnak, hanem élőt. 

Hasonló zenéléssel amúgy másutt siettettek szőlőérést, keményebb rockkal pedig paradicsomok növekedését melegházban.